Webinar Appinio : Les Français et l'apéritif
Appinio, spécialiste des études de marché
Mis en ligne le 6 Mar, 2026

L’APÉRITIF : RITUEL IMMUABLE OU PRATIQUE EN MUTATION ?

Moment de convivialité par excellence, l’apéritif occupe une place singulière dans le quotidien des Français. Mais derrière une tradition solidement ancrée, les habitudes évoluent : la fréquence tend à s’éroder, les préférences se diversifient, de nouvelles envies émergent et redessinent les attentes, invitant les marques et les enseignes à adapter leurs offres et à activer des leviers plus fins pour accompagner ces transformations.

À travers une étude exclusive menée pour le magazine LSA, nous avons analysé en profondeur les nouvelles dynamiques de l’apéritif en France (évolutions liées au contexte économique, contexte et choix de consommation, arbitrages budgétaires…), les différences générationnelles quant au rapport à l’alcool, ainsi que la dimension familiale, ou comment la présence des enfants transforme l’expérience.

Lors de webinaire, nous vous invitons à :

  • Comprendre les grandes mutations d’un rituel clé de la consommation française
  • Identifier les tensions entre tradition, inflation et nouvelles aspirations
  • Décrypter les opportunités pour les marques et enseignes
  • Anticiper les évolutions à venir sur ce temps fort stratégique

Plongez au coeur des tendances qui façonnent cet instant clé et à partir d’insights consommateurs actionnables, transformez ces enseignements en véritables leviers stratégiques.

Webinar – Appinio

Mardi 31 mars 2026, de 12h à 12h30 – Webinar