Cette étude identifie le profil des acheteurs-shoppers sur le marché de l’alimentation bio, les définit et les différencie.
Par marché, elle permet d’appréhender les motivations et freins à l’achat, et décrit l’arbre de décision Shopper.
Vous pouvez ainsi :
- travailler sur les drivers du marché et les facteurs clés de la performance économique en rayon,
- prédire le potentiel d’une nouvelle offre ou d’un nouveau mix-produit,
- disposer de données pour justifier et mieux revendre vos actions merchandising ainsi que vos propositions d’implantation en rayon.