Les Français réclament plus de transparence dans l’alimentation, c’est ce qui ressort de l’enquête menée par Appinio pour le collectif En vérité.
- Quelle importance accordent-ils à l’origine des produits qu’ils consomment ?
- Bénéficient-ils d’informations claires ?
- Comment l’affichage de l’origine influence-t-elle le choix des consommateurs et leurs intentions d’achat ?
Autant de questions soulevées dans notre étude, dont les résultats ont été présentés lors d’une conférence à la suite de laquelle En Vérité s’apprête à soumettre une proposition de loi pour un affichage obligatoire, simple et visible de l’origine des produits alimentaires.
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