ETUDES EN SOUSCRIPTION

LES PROMOTIONS ALIMENTAIRES (2020)

Quels mécanismes proposer après le confinement ?

Il n’y a pas une étude ne démontrant pas l’impact significatif, constaté et probable, des épisodes de confinement, de déconfinement et de «l’après» sur le comportement des Français dans le domaine alimentaire*. Mais dans le détail, qu’en est-il plus spécifiquement sur les différentes catégories de produits ? C’est ce que nous proposons de faire en soumettant une vingtaine de dimensions au consommateur afin de mesurer ses attentes vis-à-vis de 15 catégories de produits.

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